畑に蒔いたコリアンダーの種はまだ発芽を確認できず。 いろいろと調べていたら、発芽率を劇的にアップさせる方法を見つけてしまった！！ 誰でも簡単にできる、かなりアナログな方法だ。だから、私にも出来る。 どういう方法かというと…

4月の初めごろから4月13日にかけて、畑にハーブの種を直播きしました。 フェンネルセージカモミールボリジパクチー いまは、4月27日。最初の種蒔きからは3週間、最後の種蒔きからは2週間近くが経過している。 なのに、畑を眺…

コンフリーは高さ1.5mまで伸びる多年生の丈夫なハーブです。 植物の栄養となる成分を非常に多く含むので、イギリスでは良質な有機肥料として利用されています。 花や果実の生育に不可欠な栄養素であるカリウムが家畜糞の2〜3倍含…

畑を貸していただけることになったので、さぁいよいよハーブを買ってきて植えるのみ！ 苗を買ってきて植えれば、収穫までの時間が短そう。 が、しかし･･･。 畑の面積が面積なだけに、苗を買っていたのではコストが嵩んでしまう。畑…

「ひとり」といっても、お願いすれば手伝ってくれる温かい方々に囲まれながら･･･。それでも1人で作ってみよう！と、ハーブの庭を作り始めることにしました。 2021年の春、ひょんなことから、今は何も植わっていない友人の畑をお…